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Se analizó el efecto del tiempo perdido industrial (TPI) sobre las pérdidas de azúcar en proceso y su repercusión en la producción de azúcar y alcohol en un ingenio que procesa 9000 toneladas de caña por día. El estudio de caso arrojó que un aumento del tiempo perdido provoca una disminución en el rendimiento industrial de la fábrica que puede llegar a ser igual a 0, 5 unidades porcentuales para un TPI del 20%. Por otra parte, las ganancias decrecen entre 5 y 21% en un rango de tiempo perdido comprendido entre 5 y 20%.