Perfiles

Fereidoon Shahidi

Memorial University of Newfoundland

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food science agricultural science nutraceuticals functional foods antioxidants

Angelo A. Izzo

University of naples Federico II, pharmacognosy, pharmacology

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Herbal medicine TRP channels cannabinoids nutraceuticals dietary supplements

Anjali Dhiraj singh

Ph.D scholar, Dept. of Rasa Shastra (Ayurveda) institute of Medical Sciences, BHU Varanasi

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Nutraceuticals

OCTAVIO PAREDES LOPEZ

CINVESTAV-IPN IRAPUATO

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Food Biotechnology Nutraceuticals

Manohar Garg

Professor of Clinical & Experimental Nutrition

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nutrition essential fatty acids omega-3 fatty acids nutraceuticals functional foods

Mark McCarty

Catalytic Longevity

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nutraceuticals

RBN Prasad

INDIAN INSTITUTE OF CHEMICAL TECHNOLOGY, HYDERABAD, INDIA

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Oleochemicals Vegetable Oil Processing Lipid Biotechnology Nutraceuticals

Jae-Young Je

Professor of Marine-Bio Convergence Science, Pukyong National University

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bioactive peptides chitosan polyphenols nutraceuticals functional foods

Gopinadhan Paliyath

University of Guelph

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membranes senescence post harvest biology functional foods nutraceuticals

Sergio Serna Saldivar

Tecnologico de Monterrey

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Cereal Science and Technology Nutraceuticals Bioethanol

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