Ana M. López-Sobaler
Profesora de Nutrición (UCM)
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Paula Jakszyn
Instituto catalán de oncología/ Facultad Ciencias Salud Blanquerna
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Aránzazu Aparicio Vizuete
Profesor de Nutrición, Universidad Complutense de Madrid
Dirección de correo verificada de ucm.es
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Maria João Valente
Faculdade de Ciências Humanas e Sociais, Universidade do Algarve
Dirección de correo verificada de ualg.pt
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Vania Alves
Universidade federal do Rio de janeiro
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Santiago Gamboa Alurralde
PIDBA (Programa de Investigaciones de Biodiversidad Argentina)
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Ferreira Naomi Vidal
UNASP - Centro Universitário Adventista de São Paulo
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