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| Refrigeración de frutos de zapote mamey [Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn] cosechados en diferentes fechas en Tabasco, México I Alia Tejacal, M Colinas León, A Martínez Morales Revista Fitotecnia Mexicana, 2006 | 15* | 2006 |
| Análisis preeliminar de carotenoides y compuestos fenólicos en frutos de zapote mamey (Pouteria sapota (Jacq.) HE Moore & Stearn) I Alia-Tejacal, RM Soto-Hernández, MT Colinas-León, ... Revista Chapingo serie horticultura 11 (2), 225-231, 2005 | 14 | 2005 |
Victor Lopez-Martinez ORCID 0000-00...Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Autónoma del Estado de MorelosDirección de correo verificada de uaem.mx
