| Improvement of the raw milk microbiological quality by ozone treatment. MA Cavalcante, BRC Leite Júnior, AAL Tribst, M Cristianini International Food Research Journal 20 (4), 2013 | 12 | 2013 |
| A imagem da ecologia em alunos do ensino médio do município de Ribeirão Preto C Contin, MT Motokane Revista do EDICC-ISSN 2317-3815 1 (1), 2012 | 9 | 2012 |
| Microbiological quality of Minas Frescal cheese treated with ozonated water DA Cavalcante, BRCL Júnior, AAL Tribst, M Cristianini International Food Research Journal 20 (5), 2911, 2013 | 7 | 2013 |
| Inativação de Escherichia coli O157: H7 e Bacillus subtilis por água ozonizada DA CAVALCANTE, BRDECL JÚNIOR, AAL TRIBST, M CRISTIANINI Boletim do Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos 32 (1), 2014 | 5 | 2014 |
| Uso de ozônio gasoso na sanitização de câmaras frigoríficas DA Cavalcante, BRCL Júnior, AAL Tribst, M Cristianini Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 69 (2), 121-128, 2014 | 5 | 2014 |
| Sanitização de alface americana com água ozonizada para inativação de Escherichia coli O157: H7 DA Cavalcante, BRCL Júnior, AAL Tribst, M Cristianini Segurança Alimentar e Nutricional 21 (1), 373-378, 2014 | 3 | 2014 |
| Avaliação do tratamento com água ozonizada para higienização de alface (Lactuca sativa) DA Cavalcante [sn], 2007 | 3 | 2007 |
| Vida de prateleira de alface americana tratada com água ozonizada DA Cavalcante, BRCL Júnior, AAL Tribst, M Cristianini Ciência Rural 45 (11), 2089-2096, 2015 | 2 | 2015 |
| Shelf life evaluation of the iceberg lettuce sanitized with ozone water DA Cavalcante, BRC Leite Júnior, AAL Tribst, M Cristianini Ciência Rural 45 (11), 2089-2096, 2015 | 1 | 2015 |
| Uso da água ozonizada na sanitização dos tetos de bovinos e sua influência na qualidade do leite DA Cavalcante, BRCL Júnior, AAL Tribst, M Cristianini, VRP Coelho Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 68 (392), 33-39, 2013 | 1 | 2013 |
| Inactivation Of Escherichia Coli O157: H7 And Bacillus Subtilis By Ozonated Water [inativação De Escherichia Coli O157: h7 E Bacillus Subtilis Por água Ozonizada] DA Cavalcante, LJ BRC, AAL Tribst, M Cristianini Boletim Centro de Pesquisa de Processamento de Alimentos, 2014 | | 2014 |
| Avaliação da qualidade microbiológica de alface americana in natura e minimamente processada, comercializada no município de Santo André, SP DA Cavalcante, BRC Leite Júnior, AAL Tribst, M Cristianini Hig. alim., 180-184, 2014 | | 2014 |
| Use of gaseous ozone for sanitation cold room storage. DA Cavalcante, J Leite, C BR, AAL Tribst, M Cristianini Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes 69 (2), 121-128, 2014 | | 2014 |
| Avaliação da eficiência da aplicação do ozônio na cadeia de produção do queijo minas frescal DA Cavalcante [sn], 2012 | | 2012 |